مدیر باغات مناطق معتدله شغلی از حوزه امور باغی و زراعی است که وظایفی از قبیل انتخاب زمین، احداث باغ و انجام مراحل كاشت، داشت و برداشت باغات مناطق معتدله، محاسبه هزینه های تولید و تخمین نرخ فروش، بسته بندی و بازاریابی محصولات درختان مناطق معتدله در باغات مناطق ایران را در بر دارد.
این شغل با باغداران، تولید كنندگان الوار و چوب، میدان داران میوه، میوه فروشان، صاحبان انبار و سردخانه باغبان ها، كارگران هرس كار، پیوندزن و برداشت میوه، دارندگان ماشین های تسطیح و نصاب سیستمهای آبیاری در ارتباط است.
ارزیابی منطقه از نظر كاشت و نوع درخت
ارقام مناسب منطقه
تكثیر انواع درختان مناطق معتدله
تخمین هزینه كاشت و انتخاب بهترین روش كاشت ( ماشینی یا دستی) و احداث باغ
تحلیل آفات و امراض درختان مناطق معتدله، گیاهان زراعی و سموم دفع آفات و مبارزه با آفات
محاسبه هزینه داشت و انتخاب بهترین روش آبیاری مناسب با منطقه
هرس درختان معتدله
پیوند انواع درختان میوه مناطق معتدله
برداشت محصول و انتخاب روش برداشت و محاسبه تعداد كارگر و زمان شروع برداشت
محاسبه سود محصول و افت محصول و تعیین نرخ محصول
بسته بندی و انبارداری محصول
بازاریابی محصول و فروش اینترنتی محصول
توانایی ارزیابی منطقه از نظر كاشت و نوع درخت شامل موارد زیر است:
خاكشناسی كشاورزی
فرآیند های نموی درختان میوه و عوامل موثر در آن
انواع درختان مناطق معتدله و طرز تهیه خاک مرغوب جهت رشد آنها
تاثیر رطوبت ، نور و گرما در رشد درختان میوه
اصول تهیه زمین جهت كاشت
نقشه خوانی زمین و محاسبه مساحت زمین
انتخاب نوع درخت از روی محصول و قسمتهای درخت
انتخاب ماشینهای تسطیح زمین
تجسم زمین از روی نقشه
آنالیز نوع خاک
اندازه گیری رطوبت خاک
محاسبه شدت نور منطقه و اندازه گیری درجه حرارت هوا
اندازه گیری میانگین بارندگی منطقه
همچنین توانایی انتخاب ارقام مناسب منطقه شامل موارد زیر است:
اصول تحلیل آب و هوا مناطق در ماههای مختلف سال
عملكرد درختان مختلف مناطق معتدله
ارقام مختلف درختان مناطق معتدله (خصوص منطقه آموزشی)
انتخاب نوع واریته درخت از روی محصول و درخت
انتخاب نوع واریته با توجه به شرایط اقلیمی منطقه
توانایی تكثیر انواع درختان مناطق معتدله بصورت زیر دسته بندی می شود:
روش افزایش جنسی و مراحل رشد بذر
اصول نگهداری و انبار بذر
انواع روشهای افزایش غیر جنسی (رویشی)
روشهای تكثیر، ساقه رونده، پاجوش ، خوابانیدن، تقسیم، قلمه و پیوند
روشهای مختلف تكثیر درختان معتدله منطقه آموزش
تكثیر جنسی بذر
تولید و جمع آوری بذر
انتخاب بهترین بذر و زراعت شده
تكثیر به روش پاجوش
تكثیر به روشهای خواباندن انتهایی، ساده ، شیاری ، كپه ای ، هوایی و مارپیچی
روش قلمه ساقه ، ریشه و قلمه چوب سخت ، نیمه سخت و سبز و نیز روش تنه جوش
توانایی تخمین هزینه كاشت و انتخاب بهترین روش كاشت(ماشـینی یـا دستی) و احداث باغ در رشته مدیر باغات مناطق معتدله، شامل موارد زیر است:
روش های مختلف كاشت درختان (مثلثی ، مربعی و مستطیلی)
روشهای حفر چاله برای كاشت درختان (دستی یا با گودال كن)
اصول انتخاب نهال مناسب
نحوه كاشت نهال
اصول كاشت نهال و بادشكن
اصول حفر گودال برای كاشت درختان
نحوه محاسبه نفر ساعت كاشت هر درخت و هزینه خرید و اجاره ماشین گودال كن
اصول محاسبه هزینـه روش كاشـت دسـتی وماشـینی بـصورت تملیكی یا اجاره ای
پیاده كردن روش كاشت نهال
انتخاب نهال مناسب
حفر گودال جهت کاشت نهال
كاشت نهال و تهیه خاک اطراف نهال
ایجاد بادشكن
محاسبه هزینـه هـای كاشـت و انتخـاب روش كاشـت دسـتی و ماشینی
توانایی شناسایی آفات و امراض درختان مناطق معتدله و سموم دفع آفـات و مبارزه با آفات
بیماری های غیر انگلی قارچی و باكتریایی و ویروسی درختان و نماتدها
روشهای مبارزه با بیماریهای قارچی، باكتری و ویروس و غیر انگلی
طرز عمل سموم و علف كشها
خطرات علف كش ها و سموم آفات
ماشینهای سم پاش
آنالیز علفهای هرز و انتخاب علف كش
استفاده از هرس و كولتیواتور
استفاده از شعله افكن جهت مبارزه با علفهای هرز
انتخاب سموم با توجه به شناسایی بیماریهای درختان
استفاده از سم پاش های مختلف
آموزش آنلاین و آموزش مجازی دوره آشنایی با مدیر باغات مناطق معتدله، توسط آموزشگاه های فنی و حرفه ای بر بستر سامانه های آموزشگاه یار آنلاین، دارای مجوز از سازمان فنی و حرفه ای کشور به شماره 31525 برگزار می شود.
توانایی محاسبه هزینه داشت و انتخاب بهترین روش آبیـاری مناسـب بـا باغات مناطق معتدله
روشهای آبیاری (قطره ای، بارانی، غرقابی)
محاسبه هزینه و مصرف آب روشهای مختلف آبیاری
ساختار و بافت خاک و PH خاك و ویژگیهای شیمیایی خاک
خاک ورزی درختان و كوددهی به خاک
مواد غذایی انواع كودهای حیوانی فسفات و نیترات
مراحل گل انگیزی و گل آغازی در درختان معتدله
هورمون ها و تنظیم كننده های رشد (اكسین ها، جیبرلین ها، سایتوكاین ها، اتیلن و مواد بازدارنده)
مشخصات اتیلن و مواد بازدارنده در باغبانی
هزینه های داشت درختان مناطق معتدله
كاربرد هورمونها و تنظیم كننده های رشد
تخمین میزان كود مصرفی در هكتار باغ و بكارگیری ماشینهای كودپاش
برآورد هزینه های آبیاری و انتخاب روش آبیاری
محاسبه هزینه های داشت درختان
توانایی پیوند انواع درختان میوه مناطق معتدله
درختان پیوندی و غیر پیوندی
انواع پایه های درختان میوه
پیوند های نیمانیم ، تاجی ،ترصیعی اسكنه ، پلی ، اتصالی و مهاری